Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
Баннер-Приёмная комиссия
16:20, 15 января 2020
 2134

Российские аналитики допустили подорожание чёрного хлеба в 2020 году

Российские аналитики допустили подорожание чёрного хлеба в 2020 годуФото: pixabay.com
  • Новость

Минсельхоз РФ сообщил, что урожай ржи стал минимальным.

Российские аналитики сообщили, что в 2020 году в стране стоимость хлебобулочных изделий из ржаной муки может возрасти из‑за плохого урожая в прошлом году и исторически низких запасов. Об этом пишет «РИА Новости».

Центр агроаналитики Минсельхоза РФ в конце декабря 2019 года сообщил, что с 1965 года урожай ржи стал минимальным. По оценке Росстата он составил 1,429 млн тонн в 2019 году. Как отметил руководитель управления моделирования и прогнозирования Центра агроаналитики Минсельхоза Рудольф Булавин, в ближайший месяц рост цены на рожь может составить 500–700 рублей за тонну.

«Фактором сдерживания цен на рожь станет ограничение спроса. Этому могут способствовать импортные поставки ржаной муки из Белоруссии и замена ржаной муки на муку второго сорта производителями хлеба», — подчеркнул Булавин.

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон допустил рост цен на чёрный хлеб на 6,5–7% за 2020 год. Тем не менее, среди значительных причин, влияющих на стоимость продукта, он назвал повышение тарифов ЖКХ, логистики, упаковки.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×