Local Logo
96.50
+0.26$
101.98
-0.01
+10 °С, ясно
Белгород

Российский диетолог Анастасия Егорова развеяла популярный миф о сале

21 ноября 2021, 16:20Общество
Фото: pexels.com

Специалист отметила, что необязательно отказываться от этого продукта при проблемах с сердцем и сосудами.

Диетолог Анастасия Егорова напомнила россиянам о пользе сала, пишет «РИА Новости». Специалист по питанию отметила, что людям, страдающим от проблем с сердечно-сосудистой системой, вовсе не обязательно полностью исключать этот продукт из рациона.

«Сало полезно, как и любой другой животный жир. Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой — эти кислоты называют витамином F. В сале большое содержание витаминов А, D, Е и каротина», — рассказала диетолог.

Тем не менее, врач предупредила, что всё хорошо в меру. Лучше съедать небольшой кусочек сала раз-два в неделю.

«Сало нужно употреблять с осторожностью тем людям, у кого есть лишний вес, потому как сало само по себе очень калорийно и его легко переесть. И тем, у кого проблемы с сердцем и сосудами. Но даже в этом случае речь не о тотальном запрете, а о значительном сокращении количества», — заключила диетолог.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 18:00
Минтруд подготовил положение о единой цифровой платформе в социальной сфере
Материал
ОбществоВчера, 16:00
Кабмин признал анонимные виртуальные номера угрозой
Материал
КультураВчера, 15:43
Яковлевские мастера провели мастер-класс для белгородских студентов