Local Logo
Новости Яковлевского городского округа Белгородской области
93.72
+0.50$
100.68
-0.55
+10 °С, ясно
Белгород

Диетолог Ольга Кораблева из РФ назвала содержащий незаменимый для сердца минерал продукт

12 сентября 2021, 16:20Общество
Фото: pixabay.com

Врач порекомендовала включить в рацион перловую крупу.

Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала россиянам о продукте, содержащем незаменимый для сердца минерал, пишет «РИА Новости». Специалист порекомендовала включить в рацион перловку. Крупа содержит много фосфора, который необходим для сердечно-сосудистой системы, зубной эмали и скелетной ткани.

«Кроме того, в перловке есть калий, кальций, железо, ценная аминокислота лизин, которая стимулирует выработку коллагена. Это тот самый белок, от которого напрямую зависит внешний вид и здоровье нашей кожи, поэтому перловку называют «кашей красоты», — пояснила медик.

Кораблева подчеркнула, что перловая крупа относится к диетическим продуктам. В ней мало жиров — 1,1 грамма на 100 граммов. У крупы практически нет противопоказаний. Непереносимость глютена — единственное исключение.

«Самое главное — не переедать: перловка провоцирует газообразование. По этой же причине крупой не следует кормить детей до трёх лет, даже если она хорошо проварена. Вообще для комфортного усвоения перловку следует готовить долго: не менее 50 минут, и лучше, если вы предварительно замочите крупу на ночь», — посоветовала специалист.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
СпортВчера, 22:56
ВК «Белогорье» уступил московскому «Динамо» во втором матче полуфинальной серии чемпионата России
Материал
ЭкономикаВчера, 20:48
Специалисты проверили эффективность антидроновых сеток для сельскохозтехники в Белгородской области
Материал
ОбществоВчера, 20:25
Вячеслав Гладков проверил ход капремонта поликлиники Томаровской райбольницы