Local Logo
Новости Яковлевского городского округа Белгородской области
88.69
-1.02$
96.30
-0.79
+26 °С, ясно
Белгород

Роспотребнадзор назвал помогающие восстановиться после COVID-19 продукты

23 августа 2021, 16:20Общество
Фото: pexels.com

Эксперт Маргарита Провоторова напомнила о важности полноценного рациона.

Эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова рассказала, что для восстановления после COVID-19 очень важно правильно питаться. Об этом пишет «РИА Новости».

«Полноценный рацион питания играет одну из главных ролей в реабилитации. Именно с продуктами питания мы должны получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности микронутриенты», — сказала эксперт.

Специалист посоветовала включить в рацион необработанные или цельнозерновые крупы (овсянка, гречка, рис, перловка, булгур). Они богаты витамином В, пищевыми волокнами, необходимыми для нормальной работы ЖКТ.

Отличным источником легкоусваиваемого растительного белка, витаминов группы B и таких микроэлементов, как медь и цинк являются бобовые, особенно нут, фасоль, чечевица. Рекомендуется употреблять ежедневно не менее пяти порций свежих овощей, фруктов, ягод, зелени.

«Обязательно в рационе должна присутствовать рыба, и очень хорошо, когда несколько раз в неделю на нашем столе есть блюда из жирной рыбы. Так мы получаем необходимые омега-3. Не стоит исключать из рациона различные растительные масла и орехи — они прекрасный источник жирорастворимых витаминов», — добавила специалист.

Кисломолочные продукты умеренной жирности также следует употреблять каждый день. А от переработанных мясных продуктов (колбаса, сосиски, копчёности) лучше отказаться.

Также врач развеяла распространённый миф об особенных целительных свойствах красной и чёрной икры. Продукт содержит легкоусваиваемые белки, жиры, омега-3-кислоты, но в консервированной икре довольно много соли, поэтому её лучше употелять в умеренных количествах.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 16:13
Вячеслав Гладков принял участие в учениях по гражданской обороне в Белгороде
Материал
ПроисшествияСегодня, 15:54
Мирный белгородец пострадал при атаке БПЛА на село Щетиновка
Материал
ОбществоСегодня, 15:14
Яковлевцы смогут проверить здоровье в рамках профилактической акции «Жизнь без боли»