Российский диетолог Инна Пичугина назвала защищающий от старения витамин

Кандидат медицинских наук, заведующая диетологическим центром МОНИКИ имени М.Ф. Владимирского Инна Пичугина рассказала, что дефицит витамина К может ускорить старение. Об этом пишет «РИА Новости» со ссылкой на телеканал «Звезда».

Витамин К содержится в зелёных продуктах (шпинат, капуста, салат-латук) и в печени. При его недостатке в организме снижается интерлейкин. Это может привести к проблемам с иммунной системой.

Как пояснила Инна Пичугина, витамин К относится к жирорастворимым. Это вещество необходимо для синтеза белков. Оно участвует в работе свёртываемости крови.

Для нормальной работы почек витамин К также необходим. Он помогает взаимодействию витамина D и кальция. Вещество необходимо для развития детского скелета, а пожилых людей оно защищает от остеопороза.