Белгородская прокуратура проверила качество и безопасность питания воспитанников детских садов, учащихся школ и техникумов. Специалисты проверяли соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии, санитарных правил и норм в части организации питания детей и следования нормативам питания. И обнаружили в ряде районов серьёзные нарушения.
В сфере организации питания в детских организациях белгородские прокуроры выявили 258 нарушений закона, внесли 84 представления и привлекли к дисциплинарной ответственности восемь лиц с начала этого года. Также в отношении 83 лиц возбуждены дела об административном правонарушении. Например, валуйская межрайонная прокуратура обнаружила, что в дошкольные учреждения района продукты питания поставлялись с недостоверными документами, подтверждающими их качество и безопасность. Прокурор инициировал рассмотрение вопроса о возбуждении уголовного дела в отношении виновных лиц.
В школе Бирюча фактический рацион питания не соответствовал примерному меню. Не соблюдались нормы питания и выхода готовых блюд на одного ученика, а масса порций готовых блюд была занижена. Шеф-повара школы привлекли к административной ответственности. В пяти общеобразовательных и дошкольных учреждениях Ракитянского района нашли просрочку.