372 новых пароконвектомата установили в белгородских школахНовость

372 новых пароконвектомата установили в белгородских школах. Власти выдели на их закупку порядка 130 млн рублей из областного бюджета.

Пароконвектоматы получили все муниципалитеты Белгородской области в соответствии с заявками школ. При этом учитывалось количество учащихся, техническая мощность пищеблоков и посадочная вместимость столовых.

Данные устройства работают за счёт циркуляции горячего воздуха и пара. Таким образом сохраняются все необходимые витамины и микроэлементы.

Напомним, что на сегодняшний момент в Белгородском области утверждён региональный стандарт питания. При его разработке учитывались не только возрастные, физиологические, но и индивидуальные особенности детей.

В стандарт входит два типовых меню для школьников разных возрастных групп - 7-11 лет и 12-17 лет, а также так называемые «диетические столы».

Подпишись на «Победа 31» в Яндекс.Новости. Обсуждай новости и истории, пиши комментарии, направляй предложения в группах «Победа 31» в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.