Диетолог назвал россиянам продукты от зимней депрессииНовость

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал россиянам о продуктах, помогающих согреться зимой, защититься от вирусов и избежать зимней депрессии. Об этом пишет «РИА Новости» со ссылкой на эфир программы «Доктор 24».

Как отметил специалист, в холодное время в первую очередь необходимо стабилизировать терморегуляцию и дать организму хороший энергетический потенциал. Мясо является идеальным продуктом, выполняющим эти задачи.

«Мясо содержит большое количество белка и жиров, которые в совокупности дают достаточно хороший энергетический потенциал. Также мясо и мясосодержащие продукты являются источником железа. Элемент ответственен за синтез клеток крови и за перенос кислорода, что, в свою очередь, помогает нашему организму в правильной терморегуляции. Что касается вопроса, какое мясо лучше, то отмечу говядину — эталон по содержанию железа. Но можно чередовать мясные продукты в рационе», — пояснил врач.

В борьбе с зимней депрессией поможет хурма. А тем, кто её не любит, специалист порекомендовал миндаль.

«Хурма содержит достаточно большое количество биотина и других витаминов группы B, которые благоприятно влияют на нашу нервную систему и участвуют в синтезе ряда гормонов, поднимающих нам настроение. Ядра миндаля содержат много магния — минерала, который окажет великолепную поддержку нервной системе», — рассказал Арзамасцев.

Яичный желток и грецкий орех помогут сохранить здоровье кожи.

«Грецкий орех содержит полинасыщенные жирные кислоты, а это именно тот компонент, который важен для здоровья нашей кожи. Яичный желток, в свою очередь, поможет восполнить недостаток витамина А, участвующего в защите и построении здоровых клеток кожи», — отметил диетолог.

Хороший тёмный шоколад и какао помогут получить заряд бодрости и поднять настроение в пасмурное, холодное утро.

«В отличие от кофе, какао и натуральный шоколад содержат большое количество теобромина. Это вещество, по сути, действует как кофеин, но гораздо мягче», — объяснил эксперт.

Больше продуктов, содержащих в составе фолиевую кислоту, диетолог посоветовал для укрепления иммунитета. А также полезны тыквенные семечки, увеличивающие стойкость организма к различным вирусам.

«Семена тыквы содержат цинк — микроэлемент, необходимый для хорошего синтеза лимфоцитов, ответственных за разрушение вредных, тяжелых микроорганизмов», — добавил специалист.