Local Logo
Новости Яковлевского муниципального округа Белгородской области
84.55
-0.32$
91.20
-0.76
+9 °С, ясно
Белгород

Шеф-повар Евгений Данко назвал россиянам опасные продукты в жаруНовость

15 июля 2021, 16:20

Специалист посоветовал обратить особое внимание на курицу, паштет и рыбу.

Эксперт качества пищевых технологий и шеф-повар Евгений Данко назвал самые опасные для здоровья продукты, которые в жаркую погоду употреблять не рекомендуется. Об этом пишет «РИА Новости» со ссылкой на интервью «Радио 1». На рыбу, паштет и курицу (крылья, бедра, гриль) специалист посоветовал обратить особое внимание.

«Курица начинает портиться изнутри. Если вы очень любите паштет, приготовьте сами: купите печень (куриную или говяжью), добавьте лук, морковь, сливочное масло», — отметил эксперт.

Данко добавил, что при выборе рыбы, кроме запаха, поможет ещё ряд признаков. Кисловатый или горьковатый привкус может иметь несвежая рыба. Жабры должны быть розовыми. Хотя нередко продавцы стремятся придать им такой цвет для товарного вида.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 22:08
Вячеслав Гладков анонсировал новый проект для начинающих поваров
Материал
ОбществоВчера, 21:22
Вячеслав Гладков заехал в ПВР с жителями приграничья в Старом Осколе
Материал
ПроисшествияВчера, 20:08
ВСУ нанесли удары по пяти населённым пунктам Белгородской области