Local Logo
Новости Яковлевского муниципального округа Белгородской области
81.65
+0.31$
94.75
+0.09
+4 °С, облачно
Белгород

Шеф-повар Евгений Данко назвал россиянам опасные продукты в жаруНовость

15 июля 2021, 16:20

Специалист посоветовал обратить особое внимание на курицу, паштет и рыбу.

Эксперт качества пищевых технологий и шеф-повар Евгений Данко назвал самые опасные для здоровья продукты, которые в жаркую погоду употреблять не рекомендуется. Об этом пишет «РИА Новости» со ссылкой на интервью «Радио 1». На рыбу, паштет и курицу (крылья, бедра, гриль) специалист посоветовал обратить особое внимание.

«Курица начинает портиться изнутри. Если вы очень любите паштет, приготовьте сами: купите печень (куриную или говяжью), добавьте лук, морковь, сливочное масло», — отметил эксперт.

Данко добавил, что при выборе рыбы, кроме запаха, поможет ещё ряд признаков. Кисловатый или горьковатый привкус может иметь несвежая рыба. Жабры должны быть розовыми. Хотя нередко продавцы стремятся придать им такой цвет для товарного вида.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ПолитикаСегодня, 11:55
86 белгородцев поборются за шанс стать дублёрами губернатора и министров
Материал
ПроисшествияСегодня, 11:41
Уголовное дело за фиктивную регистрацию мигрантки возбудили в Белгороде
Материал
ОбществоСегодня, 10:57
Белгородцам рассказали, как безопасно пережить зиму в собственном доме