Local Logo
Новости Яковлевского муниципального округа Белгородской области
84.55
-0.32$
91.20
-0.76
+11 °С, ясно
Белгород

Роспотребнадзор порекомендовал уменьшить потребление солиНовость

19 сентября 2020, 16:20

Пресс-служба ведомства напомнила об альтернативах этого продукта.

Роспотребнадзор порекомендовал отказаться от соли во время приготовления блюд. Об этом пишет «РИА Новости».

«Физиологической нормой для человека считается употребление пяти граммов соли в день. В Европе и США средний житель потребляет около десяти граммов, в России — 12 граммов соли в день. Больным гипертонической болезнью рекомендуется потреблять не более одного грамма соли в день (если врач не предписал по‑другому)», — проинформировала пресс-служба ведомства.

Специалисты пояснили, что чрезмерное потребление соли повышает риск сердечно-сосудистых и других неинфекционных заболеваний (диабет, онкология, хронические болезни лёгких). Не стоит забывать, что 80% соли потребляемой человеком, приходится на «скрытую соль». Она содержится в обработанных пищевых продуктах (колбаса, хлеб, печенье, сухие завтраки, чипсы).

«Существует множество альтернатив соли, которые можно ввести в свой ежедневный рацион, чтобы уменьшить её потребление. В качестве замены соли можно использовать пряные травы, специи, лимон, сок лайма, чеснок, овощную соль и другие», — отметили эксперты.

Рекомендуется отказаться от бульонных кубиков, не добавлять готовые соусы (кетчуп, французская горчица, соевый соус) в еду. Лучше убрать солонку со стола, но можно оставить перечницу. Также специалисты не рекомендуют приобретать томатный сок в магазинах, а готовить его самостоятельно.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ПроисшествияСегодня, 20:08
ВСУ нанесли удары по пяти населённым пунктам Белгородской области
Материал
ОбществоСегодня, 19:03
Кресты строящегося на Меловой горе храма освятили в Белгороде
Материал
КультураСегодня, 16:03
Штабы Победы начали открываться в Белгородской области