Известный шеф-повар провёл кулинарный мастер-класс для юных белгородцев

Департамент образования подвёл промежуточные итоги реализации проекта «Разговор о правильном питании». Брифинг прошёл на базе образовательного комплекса «Алгоритм успеха».

Как сообщили в пресс-службе профильного департамента, Белгородская область подключилась к программе 10 лет назад. Занятия программы проводятся в рамках внеурочной деятельности, включая в себя три модуля для разных возрастных групп: «Разговор о правильном питании», «Две недели в лагере здоровья» и «Формула правильного питания».

«Белгородская область всегда уделяла особое внимание вопросам школьного питания. В 2011 году мы в числе первых успешно приняли участие в конкурсе по реализации экспериментальных проектов в сфере организации питания. Тогда у нас по инициативе Губернатора области внедрялись программы: «Школьное молоко», «Школьный мёд». Тогда же у нас было принято решение об организации горячего питания для всех школьников с 1 по 11 класс», – отметила начальник департамента образования Белгородской области Елена Тишина.

В рамках брифинга для учеников школы также прошел мастер-класс от шеф-повара программы «Разговор о правильном питании». Юные белгородцы под руководством специалиста попробовали силы в создании фруктового кулинарного шедевра.