Эксперты Роскачества назвали лучшую молочную смесь
В рамках исследования были изучены продукты 21 торговой марки.
Эксперты Роскачества изучили сухие молочные смеси. Самой качественной признали продукцию белорусского производителя «Беллакт- оптимум», пишет РИА «Новости». В проверке участвовала 21 торговая марка – российские и зарубежные.
Стоимость 100 граммов продукта составила от 53,43 до 288,25 рубля. Специалисты выяснили, что продукция всех торговых марок безопасна для здоровья детей. Она не содержит таких опасных микроорганизмов, как сальмонеллы, плесени, дрожжей, антибиотиков и консервантов, ртути, свинца, кадмия, мышьяка.
Не было найдено и химиката меламина. Содержание таурина, массовая доля жира, количество и содержание белков в исследуемых продуктах соответствовали требуемым нормам. Всё же в одной из смесей зарубежного производства содержание кальция и магния оказалось ниже норм, а в продукции девяти производителей (российских и иностранных) был недостаток витамина С.
Эксперты подчеркнули, что уровень витаминов в адаптированных молочных смесях должен быть выше, чем в материнском молоке, в среднем на 15–20%. Главный принцип при производстве детского питания – это максимальное приближение по составу и свойствам к женскому молоку, а также соответствие особенностям пищеварения и метаболизма ребёнка. По данным НИИ детского питания сегодня в России на искусственном вскармливании находятся 40% детей.
