Local Logo
Новости Яковлевского городского округа Белгородской области
98.22
+0.17$
105.71
-1.18
+7 °С, облачно
Белгород

Рецепты уникальных вареников из всех муниципалитетов Белгородской области собрали в книгу

2 февраля 2022, 10:48Культура
Фото: Пресс-служба губернатора и Правительства Белгородской области

На портале «Культурный регион» уже можно ознакомиться с электронным изданием.

Рецепты уникальных вареников из всех муниципалитетов Белгородской области собрали в книгу. На портале «Культурный регион» уже можно ознакомиться с электронным изданием. 

В него вошли рецепты, которые представили районы и городские округа на фестивале вареников. Также каждый муниципалитет поделился легендой происхождения их фирменных вареников. Все рецепты можно найти по ссылке

Фото: Пресс-служба губернатора и Правительства Белгородской области

Рецепт «Щепкинских вареников» из Яковлевского городского округа следующий. 
Тесто:
вода – 1 л
яйцо – 5 шт.
мука – 2 кг
масло раст. – 2 ст. ложки

Начинка:
Капуста квашеная – 1 кг
Морковь – 1 шт.
Соль – 0,5 чайн. ложки
Сахар – 1 чайн. ложка
Вода – 100 г

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ЭкономикаСегодня, 13:54
Антон Котяков: Белгородская область – в лидерах по реализации проекта социальных контрактов
Материал
ОбществоСегодня, 13:19
Более 200 пешеходных переходов оборудовали в Белгородской области искусственными неровностями
Материал
ЭкономикаСегодня, 10:59
Более 57 тысяч белгородцев будут получать набор соцуслуг в натуральном виде