Local Logo
Новости Яковлевского городского округа Белгородской области
100.68
+0.46$
106.08
+0.27
+1 °С, ясно
Белгород

Рецепты уникальных вареников из всех муниципалитетов Белгородской области собрали в книгу

2 февраля 2022, 10:48Культура
Фото: Пресс-служба губернатора и Правительства Белгородской области

На портале «Культурный регион» уже можно ознакомиться с электронным изданием.

Рецепты уникальных вареников из всех муниципалитетов Белгородской области собрали в книгу. На портале «Культурный регион» уже можно ознакомиться с электронным изданием. 

В него вошли рецепты, которые представили районы и городские округа на фестивале вареников. Также каждый муниципалитет поделился легендой происхождения их фирменных вареников. Все рецепты можно найти по ссылке

Фото: Пресс-служба губернатора и Правительства Белгородской области

Рецепт «Щепкинских вареников» из Яковлевского городского округа следующий. 
Тесто:
вода – 1 л
яйцо – 5 шт.
мука – 2 кг
масло раст. – 2 ст. ложки

Начинка:
Капуста квашеная – 1 кг
Морковь – 1 шт.
Соль – 0,5 чайн. ложки
Сахар – 1 чайн. ложка
Вода – 100 г

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 17:41
Вячеслав Гладков провёл первое заседание координационного совета по развитию ИЖС и агломераций
Материал
ПроисшествияСегодня, 15:05
37 водителей не пропустили пешеходов в Белгородской области за сутки
Материал
ПроисшествияСегодня, 14:11
FPV-дрон нанёс удар по легковушке в селе Ясные Зори