Советник министра сельского хозяйства Юрий Косован сообщил, что Минсельхоз ожидает роста цен на продукты в РФ в 2021 году в рамках инфляции. Об этом пишет информагентство «ТАСС».
Как отметил Косован, цены производителей на все базовые продукты питания в настоящее время стабильны.
«Меры поддержки и регулирования, принятые правительством, уже позволили снизить волатильность и начать новый сельхозгод без резких колебаний. По отдельным категориям сейчас наблюдается снижение стоимости, и в дальнейшем, по мере поступления нового урожая, эта тенденция продолжится», — сказал советник министра.
К примеру, цены на пшеницу снижены благодаря пошлинам, а новые меры поддержки предприятий поспособствовали снижению цены на муку. Сохранению уровня цен на хлеб также помогли эти меры.
С декабря 2020 года практически не меняется стоимость сахара и подсолнечного масла. В целом за последние месяцы цены на рисовую и гречневую крупы также не показывают резкой динамики.