Его «очаровала» «Юлия». Игорь Батраков научился делать подсолнечное масло трёх видов

Многие взрослые с упоением вспоминают, как в детстве, щедро полив кусок хлеба душистым подсолнечным маслом и посыпав солью или сахаром, уплетали за обе щеки это вкусное лакомство. Куда до него бургерам и пиццам! В деревнях наперечёт знали умельцев, способных изготовить качественный продукт. Привезёшь им семечек – получишь недорогой и полезный ингредиент, без которого не обходится множество блюд.

Игорь Батраков из посёлка Томаровка имеет самое непосредственное отношение к процессу изготовления масла. Он — оператор масляного цеха предприятия «Юлия», работающего в лучших традициях маслобоен. И его добросовестный труд отмечен на праздновании Дня посёлка. Масло, сделанное при его непосредственном участии, пользуется большим спросом у жителей округа.

«Игоря Александровича отличает исполнительность, старательность, многопрофильность. Он и сварщик, и слесарь, и оператор, умеющий готовить масло трёх видов: нерафинированное ароматное жареное, нерафинированное сырое с сохранением всех витаминов и рафинированное дезодорированное. Поскольку у многих пользуется спросом последнее, он сам рассчитывает формулу по добавкам при рафинации (очистке). Он и человек порядочный и хороший семьянин», — такую характеристику дал Игорю Батракову директор предприятия Владимир Щёголев.

Мы застали нашего героя за монтажом нового оборудования для рафинации масла.

Всегда восхищает приверженность человека к родной земле. Такие люди никогда не предадут ни Родину, ни женщину, ни друга. А Игорь Александрович родился и вырос в Томаровке, здесь окончил девять классов школы № 2. За профессией поехал в Белгород. Там в ПТУ № 4 выучился на автослесаря.

Ещё одна отлучка с родной томаровской земли состоялась по очень уважительной причине – отдавал долг Родине в Севастополе на среднем разведывательном корабле «Экватор». Это не только возмужание, дисциплина, приобретение опыта и новых навыков, это яркие впечатления о длительных походах. Сирия и Босфор, страны Европы и Азии значительно расширили границы восприятия мира.

Не всё шло «как по маслу». Не сразу попал в масляный цех – пришлось поработать на МПЗ «Агро-Белогорье», на ЖБК и только потом его «очаровала» «Юлия».

«Здесь хорошие условия: зарплата и соцпакет, близко к дому, понимающий руководитель, стабильный и сплочённый коллектив. С Максимом Бардаковым, Евгением Бураковым и Евгением Козьминым, моими коллегами, мы как единое целое. Все навыки, что я имею, здесь востребованы и ценятся», — объяснил немногословный Игорь Батраков причины, по которым решил закрепиться здесь надолго.

Есть у него и другая чаровница – его супруга Маргарита, подарившая, пожалуй, самый ценный подарок в жизни – сына Даниила. Мальчик пошёл в первый класс, и родители готовы вместе с ним сесть за парту. Не за горами, когда на свет появится ещё одно уже любимое и ожидаемое с нетерпением чудо – дочка. Игорь сам придумал ей имя – Милана. Было сразу заметно, что семья для него – самое важное и ценное в жизни. Сейчас в планах у Игоря и Маргариты – закончить строительство собственного дома.

Он признался, что научили его ценить семью его родители: водитель Александр Владимирович и бывшая работница мясокомбината, ныне пенсионерка, Мария Дмитриевна, с которыми пока живут молодые Батраковы. Игорь Александрович несколько смешался, когда его спросили, что он взял от отца и мамы. На помощь пришёл директор Владимир Ильич, хорошо знающий эту семью:

«Игорь трудолюбив, каждое дело обязательно доводит до конца, упорный человек – это у него от отца. А вот мама, по словам уже самого Игоря, привила ему практичность в финансовых вопросах, бережное отношение к жене, нежность, заботу и внимательность к семье».

«Чтобы лампа светила, нужно всё время подливать в неё масло», — так считала мать Тереза, католическая монахиня, лауреат Нобелевской премии мира. Мы же имеем в виду, что человеку важно получить положительную оценку себя, как личности, и как работника. Тогда появляются резервы душевной энергии, которая направлена на ещё больший успех. Ведь «кашу маслом не испортишь», — говорят в народе. Добрые слова рождают добрые дела.