Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
08:11, 13 ноября 2020

Валентина Власенко из села Триречного отметила 55-летний юбилей вместе с горокругом

Валентина Власенко из села Триречного отметила 55-летний юбилей вместе с горокругомВалентина Власенко с внукамиФото: Василий Сафонов
  • Статья

Ни один День села не обходится без её ароматной и вкуснейшей каши «сливухи».

Знаете, как мы нашли дом нашей сегодняшней героини Валентины Николаевны Власенко из села Триречного? По песочнице с игрушками. Перед двором развернулся настоящий автопарк, сразу видно – здесь проживают мальчишки. Наши доводы нашли подтверждение.

Вместе с Валентиной нас встречали двое её очаровательных внуков – пятилетний Роман и полуторагодовалый Матвей. Мальчишки просто чудесные. Сразу стали демонстрировать нам свои игрушки, поделки, а их бабушка тем временем повела свой неторопливый рассказ.

Прежде чем напроситься в гости к Валентине Николаевне, и. о. начальника управления Казацкой территории Елена Локтионова охарактеризовала нашу героиню как человека позитивного, активного, деятельного. Она и дочерей своих так воспитала, и внуков воспитывает. Поэтому первый наш вопрос, адресованный хозяйке, был связан именно с этим: как ей удаётся в это непростое время занимать активную жизненную позицию?

«Жизнь заставила, — ответила Валентина сквозь смех и слёзы одновременно. – Родители ушли рано, осталась одна, родила двух дочерей, приходилось крутиться как белке. Тут хочешь не хочешь, будешь активной. А что касается позитива, то зачем знать людям, что у меня на душе плохо? Незачем. Это свойство характера воспитали во мне родители и особенно мама. К ней люди со всего села обращались за помощью и поддержкой, и она никому никогда не отказывала. Широкой души была человек. Могла последнее отдать».

Валентина Николаевна проживает с младшей дочерью Татьяной и её семьёй в своей родовой усадьбе 1958 года постройки. Дом из дубовых брёвен сложен, на века. Правда, с учётом расширения семьи он «прирос» пристройками. Предстоят ещё отделочные работы, но главное — отопление провели, поэтому тепло и комфортно.

В этом доме она родилась и выросла. Здесь прошли её детские годы. Её родители Надежда Михайловна и Николай Иванович были обыкновенными колхозниками, работягами. Мама трудилась телятницей, отец – скотником. В семье было трое детей, и, несмотря на то, что Валюшка была самой меньшей, спуску ей не давали. Трудилась она на огороде и по хозяйству наравне со старшими.

После школы девушка отправилась «покорять» областной центр. Получила профессию повара. Работала в заводской столовой. Но через 15 лет была вынуждена вернуться к родным пенатам. Родители заболели, за ними нужно было ухаживать. В селе по специальности ей работы не нашлось, и она трудилась где придётся. И продавцом была в магазине, и телятницей, и поваром в колхозной столовой, и даже клубом заведовала одно время, а теперь «работает» бабушкой.

Своё поварское мастерство постоянно проявляет на праздниках. Ни один День села Триречного не обходится без её ароматной и вкуснейшей каши «сливухи». В чём же секрет, поинтересовались мы. Оказалось, что кроме привычных овощей, крупы, сала и яиц нужно добавить сливочного масла. Да не жалеть. Тогда каша получится такой, как её варили в старину. Этот рецепт достался Вале от мамы.

«Как Вы считаете, в чём или в ком счастье женщины?» – поинтересовались мы у собеседницы.

«В детях и внуках, — не мешкая ни минуты, ответила та. – Мне мечтать и грезить некогда было. Не повезло с женским счастьем, а потом сама не захотела, чтобы человек, с которым не было взаимопонимания, был рядом со мной. Поэтому всю жизнь отдала детям, выбрала их благополучие. Мне повезло с материнским счастьем. Дочери у меня замечательные. Работящие, ответственные, активные, все в маму (смеётся – ред.). Старшая Надежда живёт в Строителе. Пошла по моим стопам, тоже стала поваром и работает в Белгороде. Её сыну Ярославу один год. Младшая Татьяна живёт со мной. Её выбор пал на строительную специальность, трудится тоже в областном центре. Воспитываю ей малышей – Романа и Матвея. И с зятьями у меня хорошие дружные отношения. Они ко мне относятся с уважением. Мои девочки счастливы — это главное».

Поскольку Валентина Николаевна повар, то мы поинтересовались её «коронными» блюдами. Она может приготовить множество оригинальных блюд, в каждое из которых добавляет частичку своей души. Роману, например, очень нравятся бабушкины блинчики. Её кума просто обожает корейское блюдо «хе» в исполнении мастерицы. Но главным шедевром был и есть – борщ. Он у неё знатный!

В этом году Валентина Николаевна отмечает вместе с городским округом юбилейную дату. Вместе с ним она переживала разные периоды. В советские годы – это были стабильность и уверенность в завтрашнем дне, в «лихорадочные» перестроечные годы – период изменений и безденежья, тогда приходилось выращивать овощи на продажу, чтобы девчонок к школе одеть-обуть.

И сейчас, несмотря на сложности, Валентина Николаевна не унывает: крыша над головой есть, овощей своих на зиму заготовили, дети и внуки рядом. Верно подмечено, что планету крутят оптимисты.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×