Роскачество представило рекомендации по выбору спелой черешни

Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору качественной и вкусной черешни. Об этом пишет газета «Известия». В первую очередь нужно обратить внимание на наличие и цвет черешков.

Побуревшие и высохшие черешки говорят о долгом хранении. Такая черешня, в отличие от свежей, не будет такой сочной и полезной. Специалисты отметили, что размер плодов не влияет на вкус. Цвет черешни также не является показателем спелости. Однако неравномерный окрас в одной партии может говорить о её невысоком качестве.

В ведомстве предостерегли от покупки подгнивающей и влажной черешни. Лучше всего хранить плоды в холодильнике и контакта их с излишней влагой не допускать. Перед употреблением черешню нужно промыть тёплой водой.