Российские власти примут ГОСТ на цветовую маркировку продуктов

Власти осенью этого года примут новый ГОСТ на цветовую маркировку продуктов – «Светофор», сообщает РИА «Новости». На этикетки или упаковки будут наносить вертикальные полосы красного, жёлтого и зелёного цветов. Полосы будут информировать потребителя о содержании сахара, соли и жиров в конкретном продукте.

О начале реализации этого проекта в 2018 году рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова. Для производителей пищевой продукции по поручению ведомства разработали методические рекомендации. Сначала производители будут использовать этот вид маркировки добровольно, но вскоре эта мера может стать обязательной.

Эксперты считают, что с помощью проекта «Светофор» можно обратить внимание граждан на то, что они едят. Чтобы увеличить продолжительность жизни россиян, необходимо сделать питание наиважнейшим направлением. Цветовая маркировка продуктов позволит покупателю сделать разумный выбор.