Белгородские учёные обнаружили ценные компоненты в ростках агрессивного сорняка

Белгородские учёные обнаружили ценные компоненты в ростках агрессивного сорняка. Исследования выполнили в институте фармации, химии и биологии Белгородского госуниверситета.

Они показали высокое содержание соединений с антиоксидантными и нейропротекторными свойствами в проростках рейнутрии японской.

«Происходящий с Дальнего Востока сорняк рейнутрия японская входит в список самых опасных инвазивных видов по версии Международного союза охраны природы. Корневая система сахалинский горца — так ещё называют это растение — способна разрушать асфальтовое покрытие, повреждать фундамент зданий и легкие постройки. Растут мощные побеги рейнурии с невероятной скоростью: 1 см за 3 дня, и способны достигать 3 метров. В Японии и на Корейском полуострове это растение широко используют не только в кулинарии, но и в традиционной медицине для лечения различных заболеваний», — пояснили в пресс-службе вуза.

Ученые работали под руководством доктора химических наук, профессора Виктора Дейнеки и исследовали свойства проростков рейнутрии японской, растущей в Белгороде.

Обсуждай новости и истории, пиши комментарии, направляй предложения в группах «Победа 31» в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.