137 белгородских предприятий общепита включили в меню главное угощение этой недели - вареники. Теперь жители региона смогут попробовать по рецептам шеф-поваров вареники с картофелем, творогом, вишней и даже со шпинатом во всех муниципалитетах региона.
В канун традиционного фестиваля вареников и в преддверии старого Нового года кафе, пиццерии, рестораны и кулинарии предлагают посетителям вареники с сюрпризами на вынос или в зале. Например, в Яковлевском городском округе готовы предложить «жданики» – это запечённые вареники. А в Ивнянском районе - варениками с тыквой на пару.
Победители прошлого фестиваля из Старого Оскола угостят варениками с сёмгой су-вид, со шпинатом или с черносливом. Все белгородские повара уже приготовили достаточные запасы, но, несмотря на это, лепить вареники будут всю неделю.
Подпишись на «Победа 31» в Яндекс.Новости. Обсуждай новости и истории, пиши комментарии, направляй предложения в группах «Победа 31» в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.