Российский врач Александр Мясников напомнил о вреде свежевыжатых соков
Медик и телеведущий отметил, что полезные вещества и микроэлементы попадают в организм при употреблении цельных фруктов.
Российский врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, почему свежевыжатые соки не приносят организму пользу. Об этом пишет «РИА Новости», со ссылкой на Вести.ру.
Как пояснил специалист, полезные вещества и микроэлементы попадают в организм при употреблении цельных фруктов (формируется правильный пищевой комок). С соком дело обстоит иначе. Медик отметил, что 0,5 килограмма фруктов и овощей является дневной нормой.
«Клетчатка — это дозатор, который (как шприц в нужном месте) даёт организму полезные продукты. Какой там пищевой комок [в соке]? Все упало в желудок, изменив кислотность, и моментально всосалось. И пользы от этого особой нет, потому что нет главного – дозатора», — заявил Мясников.
Телеведущий рассказал, что иногда сок, например, капустный, вызывает боли в желудке. Врач предостерёг от употребления прошедших обработку продуктов, так как они лишены полезных свойств, а также к ним добавляют соль, сахар, жиры.