Белгородские учёные нашли эффективные вещества для создания противогрибковых биопрепаратов

Биотехнологи НИУ «БелГУ» исследовали влияние натуральных масел лекарственных растений на фитопатогенные штаммы плесневых грибов. Исследование проводилось в рамках НОЦ «Инновационные решения в АПК».

Исследователи говорят, что сегодня для защиты растений от грибков используют химические фунгициды, которые представляют угрозу живым организмам. Они способны циркулировать в глобальном круговороте до 100 лет. Поэтому ввиду экологизации сельхозпроизводства существует острая необходимость поиска безопасных средств защиты растений.

Для сельскохозяйственных растений и урожая наибольшую опасность в целом представляют плесневые грибы альтенария и кладоспориум. Пять лет назад в Белгороде индекс развития альтернариоза достиг 45%. В результате растения начали отмирать или терять семенную продуктивность, а дефицит урожайности составил 12%.

На базе кафедры биотехнологии и микробиологии НИУ «БелГУ» провели исследование под руководством доцента кафедры кандидата сельскохозяйственных наук Юлии Куркиной. Учёные изучили эффективность использования эфирных масел лекарственных растений в качестве основы биофунгицидов – экологически чистых средств защиты растений. Были исследованы масла полыни, гвоздики, кориандра, лаванды, базилика, аниса, розмарина и чабреца.

«По предложенной нами 5-балльной шкале мы высоко оценили фунгицидное действие на оба штамма фитопатогенов только трех масел – базилика, кориандра и чабреца. В их присутствии колонии фитопатогенов вообще не росли. Остальные эфирные масла, хотя и обладали фунгистатическими свойствами (способностью останавливать рост гриба), в значительной степени проявляли видовую специфичность по отношению к плесеням», – прокомментировала результаты исследования Юлия Николаевна.