Local Logo
Новости Яковлевского муниципального округа Белгородской области
83.00
+1.10$
96.83
+0.78
+11 °С, ясно
Белгород

Российский диетолог напомнила об опасной для здоровья клубникеНовость

13 июня 2020, 16:20

Врач отметила, что эти ягоды не переносят 28% людей.

Российский врач-диетолог Маргарита Арзумян напомнила, что химикаты, которыми обрабатывают клубнику, а также пыльца других растений могут вызвать аллергию. Медик отметила, что по статистике ВОЗ, клубнику не переносят 28% людей, причём аллергическая реакция может проявиться уже во взрослом возрасте. Об этом пишет газета «Известия».

«В день взрослому человеку можно съесть 250–300 граммов клубники, максимум — полкилограмма, — рассказала Арзумян.

Кроме того, диетолог отметила, что при выборе ягоды важно обращать внимание на её цвет. Больше растительного пигмента антоциана, борющегося со свободными радикалами и обладающего противовоспалительным эффектом, а также защищающего от преждевременного старения, содержится в тёмной клубнике.

«Чем ярче клубника, тем больше в ней содержится витаминов», — подчеркнула диетолог.

Также при покупке нужно обращать внимание на равномерную окраску ягоды, её плодоножку и запах. Плодоножка должна быть зелёного цвета. В идеале лучше покупать клубнику, собранную не более трёх дней назад и выращенную без пестицидов.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ПроисшествияСегодня, 00:20
Грайворонское село подверглось ракетному обстрелу со стороны ВСУ
Материал
ОбществоВчера, 19:42
В Белгороде временно ограничили уличное освещение
Материал
ОбществоВчера, 18:32
В Белгороде активно строят новую велодорожку от Мичурина до Студенческой