Local Logo
Новости Яковлевского муниципального округа Белгородской области
79.96
-0.90$
92.68
-1.24
+7 °С, ясно
Белгород

Российский диетолог напомнила об опасной для здоровья клубникеНовость

13 июня 2020, 16:20

Врач отметила, что эти ягоды не переносят 28% людей.

Российский врач-диетолог Маргарита Арзумян напомнила, что химикаты, которыми обрабатывают клубнику, а также пыльца других растений могут вызвать аллергию. Медик отметила, что по статистике ВОЗ, клубнику не переносят 28% людей, причём аллергическая реакция может проявиться уже во взрослом возрасте. Об этом пишет газета «Известия».

«В день взрослому человеку можно съесть 250–300 граммов клубники, максимум — полкилограмма, — рассказала Арзумян.

Кроме того, диетолог отметила, что при выборе ягоды важно обращать внимание на её цвет. Больше растительного пигмента антоциана, борющегося со свободными радикалами и обладающего противовоспалительным эффектом, а также защищающего от преждевременного старения, содержится в тёмной клубнике.

«Чем ярче клубника, тем больше в ней содержится витаминов», — подчеркнула диетолог.

Также при покупке нужно обращать внимание на равномерную окраску ягоды, её плодоножку и запах. Плодоножка должна быть зелёного цвета. В идеале лучше покупать клубнику, собранную не более трёх дней назад и выращенную без пестицидов.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 16:24
Гладков: белгородские дети из приграничья отдыхают в Абхазии
Материал
КультураСегодня, 16:12
В Белгороде воссоздали старинный свадебный обряд
Материал
ОбществоСегодня, 16:04
В Белгороде состоится благотворительный фестиваль «Котопёс»