Российский врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков назвал сахар самым вредным в мире продуктом. Об этом пишет РИА «Новости». Медик отметил, что из рациона абсолютно всех людей следует исключить искусственно полученное соединение фруктозы и глюкозы.
«Ни один продукт на земле не создал столько смертей и не привел к такому огромному количеству патологий, как сахар», — заявил Ковальков.
По словам специалиста, к сахару и повышенному количеству углеводов организм человека не приспособлен.
«В год москвич в среднем употребляет 70 килограммов сахара, такого никогда раньше в природе не было, поджелудочная железа не выдерживает», — отметил диетолог.
Ковальков добавил, что эндокринологи просят следить за сахаром и до шести единиц не повышать его уровень в крови.