Учёные из Германии назвали самый важный приём пищи
Исследователи отметили, что люди, убегающие на работу натощак, рискуют получить проблемы с сердцем и сосудами.
Учёные из университета Любека показали, что в борьбе с лишним весом может помочь плотный завтрак, пишет РИА «Новости». Съеденная утром высококалорийная пища снижает уровень сахара в крови и разгоняет метаболизм. Учёные отметили, что люди, убегающие на работу натощак, рискуют получить проблемы с сердцем и сосудами.
В течение недели исследователи наблюдали за здоровьем 16 мужчин с нормальным весом. Эксперимент разделили на две части. В первой добровольцы плотно завтракали и в середине дня легко перекусывали. Во второй – участники на завтрак съедали совсем немного пищи, а в обед употребляли много высококалорийной пищи.
При этом примерно одинаковым оставался объём съеденной за день пищи. Учёные у всех добровольцев замеряли уровень сахара в крови и количество энергии вырабатываемой организмом. Выяснилось, что чем плотнее завтракал человек, тем выше число калорий, нужных телу для выработки тепла. Также учёные обратили внимание, что при лёгком перекусе с утра чувство голода и тяга к сладкому в течение дня сильнее.
