Local Logo
Новости Яковлевского городского округа Белгородской области
92.26
-0.33$
99.71
-0.56
+10 °С, облачно
Белгород

Белгородская ветлаборатория заявила о снижении количества фальсифицированной молочки

29 августа 2019, 10:10Общество
Фото: pixabay.com

Сегодня специалисты выявляют лишь около 25% некачественной продукции.

Белгородская межобластная ветлаборатория с начала этого года исследовала молочную продукцию из 18 регионов страны. Специалисты заявили, что количество выявленного фальсификата с каждым годом постепенно снижается. Как сообщила «БелПресса», из 900 проб лишь 70 имеет нарушения.

«Когда мы начинали в 2008 году исследовать жирно-кислотный состав сливочного масла, то обнаруживали пальмовое масло в 70% проб, сейчас – в 20–30%. Раньше этим баловались и серьёзные производители. Сегодня они стараются», – рассказал директор Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Сергей Носков.

Больше всего несоответствий выявили в кефирах, сырах и сливочном масле. Чаще всего фальсифицированная продукция в Белгородскую область поступает из Курской, Московской, Рязанской, Смоленской и ещё нескольких областей страны.

 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 09:06
Специалисты «Белоблводоканала» заменили насосы на скважинах в Яковлевском городском округе
Материал
КультураСегодня, 08:32
Студенты Белгородского госуниверситета показали красоту родного края
Материал
ОбществоСегодня, 08:21
Белгородцы стали получать звонки от мошенников с искусственно смоделированным голосом