Local Logo
Новости Яковлевского муниципального округа Белгородской области
79.58
+0.03$
93.21
-0.14
+22 °С, ясно
Белгород

Белгородская ветлаборатория заявила о снижении количества фальсифицированной молочкиНовость

29 августа 2019, 10:10

Сегодня специалисты выявляют лишь около 25% некачественной продукции.

Белгородская межобластная ветлаборатория с начала этого года исследовала молочную продукцию из 18 регионов страны. Специалисты заявили, что количество выявленного фальсификата с каждым годом постепенно снижается. Как сообщила «БелПресса», из 900 проб лишь 70 имеет нарушения.

«Когда мы начинали в 2008 году исследовать жирно-кислотный состав сливочного масла, то обнаруживали пальмовое масло в 70% проб, сейчас – в 20–30%. Раньше этим баловались и серьёзные производители. Сегодня они стараются», – рассказал директор Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Сергей Носков.

Больше всего несоответствий выявили в кефирах, сырах и сливочном масле. Чаще всего фальсифицированная продукция в Белгородскую область поступает из Курской, Московской, Рязанской, Смоленской и ещё нескольких областей страны.

 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
КультураСегодня, 09:22
Первый международный скульптурный симпозиум стартовал в Белгороде
Материал
ПроисшествияСегодня, 08:09
Беспилотник атаковал дом с жительницей в Краснояружском районе
Материал
ОбществоСегодня, 08:03
Защиту арт-объектов усилили в парке «Берега» Белгорода