Во второй половине августа индекс кофе с бутербродом, который отражает уровень потребления популярных продуктов для завтрака, вырос на 1,3 пункта и достиг отметки в 114 пунктов. Об этом сообщают РИА Новости.
Для расчёта были включены 7 продуктов, которые часто находятся на столах россиян на завтраке: батон (400 грамм), ветчина (200 грамм), сливочное масло (180 грамм), сыр (200 грамм), огурцы (500 грамм), растворимый кофе (95 грамм), сахар (1 килограмм). Базовые сто баллов в данном случае - значение индекса кофе с бутербродом в период с 1 по 15 октября 2022 года.
Изменение индекса рассчитывается путём нахождения среднего арифметического от динамики среднего чека для каждого из семи товаров. С 16 по 31 августа средний чек по огурцам вырос на 10,5%, достигнув отметки в 84 рубля, по сыру увеличился на 0,5% и составил 186 рублей. В то же время, средний чек по батону снизился на 2,7% до 36 рублей, по ветчине - на 2,1% до 185 рублей, по сливочному маслу - на 1,9% до 152 рублей, по кофе - на 1,6% до 182 рублей, а по сахару - на 1,4% до 68 рублей.
Подпишись на «Победа 31» в Яндекс.Новости. Обсуждай новости и истории, пиши комментарии, направляй предложения в группах «Победа 31» в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.