Обязательная маркировка молочной продукции с коротким сроком годности началась в стране. Коды должны быть на «молочке» сроком хранения менее 40 суток с 1 декабря.
На территории Белгородской области действуют 17 молокоперерабатывающих предприятий. По итогам прошлого года они переработали более 640 тыс. тонн молока. Произвели 167,5 тыс. тонн молока питьевого и 8,3 тыс. тонн сливочного масла, 40,6 тыс. тонн сыров и 7,5 тыс. тонн мороженного, информирует пресс-служба губернатора и правительства региона.
По третьей группе товаров, к которой относится молочная продукция со сроком хранения менее 40 суток, в мониторинг состояния готовности к введению обязательной маркировки средствами идентификации включены 12 предприятий Белгородской области.
Отметим, что цифровые коды нужны не для всего рынка молочной продукции. Наносить коды не требуется на питание для детей до трёх лет, а также специальное и профилактическое питание. Среди исключений и весовой товар: молоко, продаваемое на разлив, а также творог, сметана или другие продукты на развес. Кроме того, правила не касаются товаров, которые вместе с упаковкой весят менее 30 граммов.