Ритейлеры предупредили о грядущем повышении цен на кондитерскую продукцию в РФ. Розничные торговцы получили письма о подорожании от ряда поставщиков и производителей. Об этом сообщает газета «Известия».
Производители объясняют сложившуюся ситуацию увеличением цен на ингредиенты и упаковку. Как подчеркнули в Минсельхозе, кондитерская промышленность работает в условиях значительного роста издержек.
«Это связано с удорожанием упаковки, сырья, электроэнергии, транспортных услуг и других составляющих себестоимости. При этом производители сдерживают резкий рост цен на свою продукцию, в том числе оптимизируя внутренние процессы и сокращая маржинальность», — пояснили представители Минсельхоза.
В ведомстве также подчеркнули, что повышение отпускной стоимости кондитерских изделий не имеет системного характера. Оно затрагивает только отдельные предприятия и определённый ассортимент.