Российские аналитики подсчитали стоимость салата «Оливье» в 2020 году

Зампред правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов сообщил, что стоимость салата «Оливье» на семью из четырёх человек в среднем по РФ за год выросла на 1% и составила 312,37 рубля (309,178 рубля – годом ранее). Об этом пишет «ТАСС».

«Стоимость основных ингредиентов главного новогоднего салата изменилась следующим образом. Картофель за год вырос в цене с 21,4 рублей за кг до 26,1 рублей за кг», — отметил Леонов.

Морковь выросла в цене с 26,6 рубля за кг до 32,1 рубля за кг, а лук с 24,3 рубля за кг до 25 рублей за кг. На 0,38 рубля подорожал десяток яиц (с 65,37 до 65,75 рубля). С 399,4 рубля за кг до 403,7 рубля (на 4,3 рубля) за кг выросла в цене варёная колбаса.

Консервированный горошек подорожал с 78,8 рубля за 500 г до 84 рублей за 500 г, а майонез — с 177,2 рубля за кг до 189 рублей за кг. По данным «Руспродсоюза» 1 кг огурцов стал дешевле на 20 рублей (с 120,6 рубля за кг до 100,4 рубля за кг).