Сбор пшеницы продолжается в Белгородской области. На сегодняшний день собрано 1,5 млн тонн, со средней урожайностью 50 ц/га.
Как сообщила «БелПресса», аграрии региона отметили высокое качество полученного в этом году урожая. Содержание клейковины у 70% большей части собранной пшеницы составляет более 25%.
«В этой связи я предлагаю самые лучшие партии зерна направить на хлебопечение, чтобы на прилавках у наших людей был самый качественный хлеб», – заявил глава региона Евгений Савченко.
Высококачественное сырьё не будет передано на экспорт, оно предназначено исключительно для использования на внутреннем рынке. Готовый продукт попадёт во все социальные учреждения региона: школы, больницы, детсады.