Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» сообщила, что спрос на пищевую соль в России в апреле 2020 года вырос, пишет РИА «Новости». Повышенный спрос может быть связан с рекомендациями Минздрава РФ об использовании соляного раствора как меры профилактики заражения COVID-19.
Производители соли отметили, что после публикации рекомендаций Минздрава на 20% выросло количество заказов на поставки соли, получаемых производителями со стороны дистрибьюторов. «Руспродсоюз» подчеркнул, что производственные мощности отечественных предприятий способны удовлетворить текущий повышенный спрос на 100%.
Стоит отметить, что у российских производителей цены на соль не изменились. В первом квартале общий объём рынка пищевой соли составил 342,6 тыс. тонн, увеличившись на 3,5% за год.