Local Logo
Новости Яковлевского муниципального округа Белгородской области
81.56
+0.26$
95.48
+0.70
+14 °С, облачно
Белгород

Белгородская область станет площадкой для масштабного производства белковой мукиНовость

14 ноября 2019, 10:16

Продукт используется в составе кормов для животных.

Производство белковой муки из личинок мух стартует в Белгородской области в рамках местного НОЦ мирового уровня в 2021 году. Продукт используется в составе кормов для животных.

На реализацию этого масштабного проекта регион получил федеральную субсидию. Всего на запуск нового производства было выделено 217 млн рублей. На эти средства будут закуплено сырьё и оборудование для исследования.

На сегодняшний день белковая мука для кормов в основном производится из рыбного сырья. Но, по словам экспертов, качество продукта, произведённого из насекомых, выше.

«Рыба бывает разная, виды животных бывают разные. Это в основном отходы, а не цельное мясо, поэтому продукты по качеству очень разнятся. А это вы выращиваете конкретный вид насекомого и из него получаете муку», – пояснил директор ООО «Агроакадемия» Сергей Лиман.

Подробнее в сюжете «Мира Белогорья»:

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 18:21
Более 3,5 тысяч хризантем украсят склон возле памятника князю Владимиру в Белгороде
Материал
ПроисшествияВчера, 17:20
Жителей Белгородской области оштрафовали на 400 тысяч рублей за палы травы
Материал
ЭкономикаВчера, 15:28
Сельскохозяйственная ярмарка пройдёт в Белгороде 6 сентября