Специалисты Роскачества назвали кефир ЗАО «Томмолоко» самым качественным продуктом

Россельхознадзор проверил молочную продукцию на соответствие стандартам в 2018 году. По данным ведомства, в стране ежегодно производят около 5,5 млн тонн переработанного питьевого молока, а также 3 млн тонн кисломолочных продуктов и 400 тыс. тонн мороженого.

Специалисты выявили 21,6% фальсифицированной продукции. То есть примерно каждый пятый продукт в магазине не соответствует заявленному производителем составу. Также специалисты Роскачества проверили и торговые марки кефира, чтобы определить самый качественный продукт.

По результатам лабораторных испытаний, эксперты признали лучшим кефир от производителей «Авида», «Домик в деревне», «Нежеголь», «Простоквашино», Parmalat, а также от производителя натуральных молочных продуктов питания в Яковлевском городском округе — «Томмолоко». 

Также были названы и лучшие торговые марки молока жирностью 3,2%. Эксперты провели исследование 90 самых популярных в стране торговых марок. Среди лидеров, которые не только отвечают обязательным требованиям, но и превосходят действующие ГОСТы, белгородский Parmalat.