Доярка Сания Кушбаева из села Алексеевки более четверти века отдала ЗАО «Красненское»

Не догадайся женщина ещё в незапамятные времена доить коз и коров, буйволиц и овец — не стояли бы на нашем столе масло, сыр, творог. Не стояла бы на столе и кружка с молоком. Спит колхозное село. Раннее утро. Тишина. Но вот засветилось разом несколько окошек. Скрипнули двери. Зазвенели на улице голоса. Это доярки спешат на дойку.

Они встают первыми на селе. Забот у них – хоть отбавляй. Надо почистить и напоить коров, подготовить доильные аппараты, три раза в день подоить, а перед дойкой обмыть каждой бурёнке вымя. Потом всё убрать и навести порядок. А ведь у каждой бурёнки свой нрав, свой аппетит. Кто‑то ещё считает, что труд доярки лёгкий и примитивный?

Сания Наримановна Кушбаева приехала в Алексеевку из далёкой Ферганы в 1992 году с семьёй. Соня, как зовут её местные жители, сначала остановилась у сестры, которая к тому времени жила в посёлке Ивне, и стала с мужем Анатолием Рахмановичем обследовать окрестные посёлки и сёла, в поисках места жительства.

Алексеевка их устроила по всем параметрам. В ту пору ещё колхоз им. М.С. Щепкина предоставлял работникам жильё, работу. Да и от областного центра недалеко. Так что решено было обустраивать своё гнёздышко на родине великого актёра.

«Нам дали жильё без окон, кровли и дверей, которое мы достраивали сами. Завели огромное хозяйство. Держали и поросят, и бычков, а сейчас – никого, только кошка с собакой. Годы уже не те. В хозяйство я устроилась через два года после переезда. Всё надеялась, что смогу найти другую работу. У себя на родине окончила курсы секретаря-машинистки, но найти работу по профилю не смогла. Пришлось идти на ферму. Поначалу было очень сложно, но потом я втянулась, привыкла и теперь уже не представляю другого рода занятий», — отметила женщина.

В нашей беседе мы попросили сравнить условия труда в 90-е годы прошлого столетия и сейчас. Соня нас заверила, что в нынешнее время на комплексе КРС ЗАО «Красненское» работать намного лучше, заработную плату выплачивают стабильно и вовремя, сделали посменный график. Теперь операторы машинного доения коров трудятся либо в первую, либо во вторую смены. Процесс дойки автоматизирован, к тому же голландская установка облегчает труд доярок – не нужно каждой бурёнке в пояс кланяться.

Сразу процессом дойки охвачены 24 головы. Но вымя каждой коровы нужно обмыть, причём, тёплой водой, сдоить первые струйки, и только потом подключить аппарат. Эти функции по очереди выполняют три оператора. А портрет нашей героини украшает Доску почёта предприятия.

Есть такая пословица, что молоко у коровы – на языке. Поскольку кормами животные обеспечены в полной мере, это позволяет добиваться дояркам высоких надоев молока.

«В среднем с одной фуражной коровы в период лактации мы получаем 16 литров молока в день, за год – 5,5–6 тысяч литров. Что касается нашей Сони, именно так мы её называем, она трудится на предприятии много лет, очень отзывчивый человек, дисциплинированный, ответственный, инициативный, хороший специалист», — отметила в нашей беседе начальник цеха животноводства предприятия Юлия Силина.

У нашей героини всё ладно складывается не только на работе, но и дома. За эти годы семья её разрослась. Супруг Анатолий Рахманович трудится в Белгороде в энергетической отрасли. Сын Игорь – слесарь КИПиА, проживает с семьёй в Алексеевке, у него двое дочерей. Дочь Сони Альбина также живёт в Алексеевке и работает в ЗАО «Красненское», в цехе переработки молока, у неё трое детей – дочь и сыновья. А 11 месяцев назад в их семье появился новый лучик света – правнучка Валерия, в которой прабабушка души не чает.

Несмотря на то, что почти 30 лет назад они переехали из Узбекистана, родину не забывают, вспоминают до сих пор. Воспитывают в своих детях и внуках уважение к старшим. Национальные блюда, плов и манты, являются главным украшением праздничного стола.

Их двор увит виноградом – это владения главы семьи. Говорят, он из него потом делает потрясающе вкусное вино. Поверим на слово. Есть и теплица, и небольшой огород, и сад фруктовый, так что забот хватает. Но, несмотря на это, Соня активно общается в соцсетях с бывшими соседями, одноклассниками, сослуживцами. Земляки – великое дело. 

«Я домой лечу как на крыльях. Мы с мужем переехали в отдельный дом, я взяла ипотеку. К нам перешла семья внучки, поэтому моё главное увлечение – это внуки и правнучка», — говорит собеседница.

Операторы машинного доения коров трудятся напряжённо круглый год. Ведь именно от них, их самоотверженного труда, любви к животным зависят не только стабильность и прибыль хозяйства, но и наш с вами рацион. Ведь качественные молочные продукты на столе яковлевцев – залог здоровья и хорошего настроения.