Local Logo
Новости Яковлевского городского округа Белгородской области
100.53
+1.30$
105.95
+2.65
-2 °С, облачно
Белгород

Фермер Наталья Ступина из села Казацкого: «Ничего другого я не представляю в жизни!»

23 ноября 2019, 13:25Проекты
Фото: Василий Сафонов

Производство экологически чистых молочных продуктов стало основной задачей семейного бизнеса, источником удовлетворения и физического здоровья.

Невозможно не восхищаться людьми, отдающими себя без остатка избранному делу. Наталья Ступина, фермер из села Казацкого, сразу и безвозвратно захватывает в плен чарующего женского обаяния и сильной мужской энергии и деловитости. Диву даёшься – откуда в этой миниатюрной, похожей на красивую статуэтку, миловидной улыбчивой и коммуникабельной даме, столько, отнюдь не дамских, силы, напора и настойчивости?

В 2012 году, устав от притеснений русскоязычного населения, они бежали из родной Киргизии. Пытались обустроиться в Белгородской области «как все», даже домик купили, наладили быт, да только душа просила настоящего дела. Тогда‑то всё и началось…

На семейном совете Наталья Владимировна и Василий Владимирович, её супруг, постановили, что займутся сельскохозяйственным производством. Тут подвернулась заброшенная колхозная ферма, которую и выкупили, продав дом.

«В 2015 году зарегистрировали ИП и начали свой молочно-товарный бизнес с трёх бурёнок. Собрали документы и получили областной грант поддержки малого предпринимательства, взяли кредит, чтобы отремонтировать ферму и увеличить поголовье. С лёгкостью вышли сначала на 21 голову, приобрели танк-охладитель и два доильных аппарата. Сейчас у нас содержатся всего 65 голов, из них 34 дойных коровы. Сумели организовать сбыт молочной продукции и мяса: сдаём на молокозавод, реализуем населению, и, хочу отметить, спрос есть. Мы и сами потребляем своё молоко и мясо, поэтому обеспечиваем самый строжайший экологический и ветеринарный контроль, хотя стоит это всё недёшево, впрочем, как и электроэнергия, ГСМ, вода», — Наталья Ступина вспомнила, как всё начиналось.

Она чётко просчитала плюсы и минусы своего хозяйства и поняла, что только экологически чистый продукт будет востребован. Поэтому с большой ответственностью подходит к качеству. Корма выращивают сами на 25 гектарах арендованной земли и готовят концентрат, используя дробилку.

Сено закупают у проверенных поставщиков, в этом году даже заложили силос. Пока всё, что зарабатывается, вкладывается в хозяйство. Ступины даже снимают жильё без привычных всем бытовых удобств – пока не могут себе позволить собственное, так как ждут окупаемости только лет через пять.

В семье чётко распределены обязанности. Наталья Владимировна ответственна за удой, качество, сбыт. Оборудование и документация тоже на её плечах. И если раньше она была домохозяйкой в Киргизии (там для мужчины позор, если жена работает), то сейчас во всей красе реализуется её организаторский талант. Василий Владимирович целиком отвечает за корма и здоровье стада.

«Он с детских лет состоял при животных, знает о них всё – от рождения до забоя, знает, как и чем помочь при разных заболеваниях, поэтому к услугам ветеринаров мы прибегаем крайне редко», — говорит с гордостью жена о муже.

Ферму без преувеличения можно назвать семейной: окончив школу, в работу на ней включилась и старшая дочь Елизавета. Вторая дочь Яна – девятиклассница, пока больше помогает по дому: убрать, приготовить еду, курочек накормить. По заверениям Натальи Владимировны, обе умеют всё, вплоть до очистки навоза.

«Ничего другого я не представляю в жизни! — восклицает женщина-фермер. – Ни разу не пожалела, что занялась сельским хозяйством, хотя городская жительница. Когда я вижу, с каким доверием и лаской меня встречают мои любимые бурёнушки, с каким удовольствием облизывают мои руки, я тут же забываю об усталости, о слезах, об иногда возникающем вопросе: «Зачем мне это нужно?» Я знаю характер каждой, знаю, как к ним подойти, чтобы сполна получить удой. Вот Умка – лидер, всех ведёт за собой на выпас, вот Кукла – чудные глаза, изящные рожки, красавица, да и только! А Казачка? Гордая, независимая. Бывают такие моменты, что хочется обнять их всех, как своё, родное. Есть острое желание развиваться и дальше – планируем собрать документы ещё на один грант, более солидный, и, я уверена, мы его выиграем!»

Свою любовь к животным Наталья Владимировна передаёт детворе. Как оказалось, к ней на ферму водят экскурсии, и сама она приглашает своих потенциальных клиентов вместе с детьми, чтобы могли они погладить коровку, попробовать парного молочка, принять участие в уходе за животными – чтобы знали, откуда текут молочные реки.

Она поделилась с нами, что «заразила» и своих друзей, которые тоже начинают заниматься этим делом. И неудивительно, в ней столько энергии, оптимизма, и речь такая яркая и убедительная!

В завершение беседы маленькая женщина с мужским характером расставила все точки над «i»:

«Да, есть минусы: неприятный запах, грязь, отсутствие свободного времени. Зато плюсов гораздо больше: свой экологически чистый продукт, отличная физическая форма, здоровый крепкий сон, отличный аппетит и, главное, удовлетворение от того, что приносишь пользу людям». 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Авторы:Нина Курилова
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 16:05
Белгородский специалист назвала альтернативы алкоголю на новогоднем столе
Материал
ЭкономикаСегодня, 15:46
Вячеслав Гладков: «Объём господдержки белгородских аграриев составит не менее 13,4 млрд рублей»
Материал
ГазетаСегодня, 15:33
Вячеслав Гладков сообщил о перечислении выплат 100 пострадавшим жителям приграничья на спецсчета