Наша газета не раз и не два писала о том, что нужно помогать фермерам и уличным торговцам. Действительно, для пенсионеров продажа пары пучков укропа или стакана ягод является хоть малым, но подспорьем к их небольшой пенсии. Да и горожане с радостью готовы побаловать себя свежими укропом и петрушкой, надеясь, что они выращены действительно на местном огороде.
И тут роль играет не столько сам процесс торговли, сколько общение. Однако в последнее время уличная торговля стала напоминать хорошо налаженный бизнес. Некоторые едут с утра на оптовый рынок, закупают там товар, выдавая за «свой», или приобретают у фермеров, а потом распродают.
Проходили как‑то раз мимо уличных торговцев. Пучок лука стоит 30 рублей. Предложили бабушке взять два по 25. Что вы! Мотивировала это тем, что лука у неё мало, он не уродился, поэтому цену снижать не будет. Проходим через неделю – опять она, и лук присутствует в наличии.
Потом ещё через неделю, потом ещё – лук в наличии, цена – прежняя, 30 рублей. Присмотрелись вокруг. Если поначалу лук и зелень действительно напоминали, что их нарвали на огороде (присутствовали комочки земли, сорняки), то теперь пучки были как на подбор: гладкие, ровные, красивые.
Ещё пример. Около бывшего гастронома № 15 по весне мужчина продавал молодой чеснок. Сколько стоит пучок? 50 рублей. В нём от силы граммов 150. Это получается, сколько ж стоит килограмм? Дороже, чем на оптовом рынке.
Пошли ягоды. У фермеров клубника стоила 230, 200, 180, 150 рублей за килограмм, в зависимости от размера и свежести. У торговцев «с земли» — 180–200 рублей лоток, в котором нет и полкило. Начинаешь торговаться – тут же слышишь в ответ, что это домашнее, вкусное. Да никто и не спорит. Однако не до такой же степени цену ломить.
Светлана Андреевна:
«Я торгую только своей продукцией. Не скрою, что в прошлом и в этом году увеличила площадь посевов зелени, репчатого лука, чеснока. Не вижу в этом ничего криминального. Раньше по 30 банок компотов закрывала из разных ягод, варенье варила, а теперь – никому мои закрутки не нужны. Дети и внуки предпочитают магазинные соки, а не мои компоты. А ягода‑то поспела. Куда её девать? Поэтому я её вечером или рано утром обрываю и выхожу продавать. Торговля, как многие думают, не приносит каких‑то огромных денег. Всегда уступаю в цене, если вижу, что человек действительно будет брать. За свой товар отвечаю головой – всё выращено на личном огороде и без применения каких‑либо химикатов».
Стоимость продуктов питания – вечная тема для обсуждения. Понять можно и производителей, и потребителей. Первые будут искать, как бы подороже реализовать товар, вторые, где подешевле его приобрести. В магазинах «посредниками» между производителями и потребителями выступают перекупщики, они накручивают свой процент. На улице же реализация идёт напрямую.
Уличная торговля существовала и будет существовать во все времена и во всех странах мира. Суть её в том, чтобы предоставить потребителям не только качественный товар, сорванный или собранный только что с дерева, куста или грядки, но и дешёвый. К сожалению, не все уличные торговцы являются кристально честными.
Немалый процент из них использует различные хитрости, вплоть до того, что вместо свежих и молоденьких огурчиков втюхать невнимательному покупателю жёлтые и переросшие, или прикрутить лишнюю гаечку к весам, чтоб его же ещё и обвесить.
Ирина, жительница города Строителя:
«Решила тут как‑то приготовить вареники с вишней. Подхожу к бабульке. У неё стоит пакет с ягодами. Я спрашиваю, мол, у вас вишня? Та утвердительно ответила, и даже перевесила пакет с ягодой – там оказалось даже чуть больше килограмма. Купила. 100 рублей за кило отдала, это дешевле, чем у индивидуальных предпринимателей, торгующих овощами и фруктами в магазинах. Вечером решила перемыть ягоды, вижу – что‑то не то. Оказалось, это не вишня, а шпанка, такой сорт вишни, только более нежный. Из неё вареники вряд ли получатся. Утром побежала к индивидуальным предпринимателям и купила обыкновенную вишню по 160 рублей за кг. Шпанка, конечно же, не пропала. Мы её съели с удовольствием, но, похоже, либо мы с бабушкой не поняли друг друга либо для неё что вишня, что шпанка – одно и то же».
Мы попросили прокомментировать ситуацию, касающуюся стихийной торговли, начальника отдела развития потребительского рынка и туризма администрации Яковлевского округа Светлану Дудареву. Светлана Октавиановна отметила, что схема размещения нестационарных торговых объектов на территории Яковлевского горокруга утверждена постановлением администрации ЯГО № 182 от 29. 04. 2019 г., определены торговые места по реализации продукции, выращенной в личном подсобном хозяйстве.
А именно, в городе Строителе по ул. Жукова, напротив магазинов «Фермер» и «Ясные зори», и по ул. 5 Августа, 26, возле ТЦ «Август». Торговые места выделены на бесплатной основе. Торговля с земли считается незаконной и определяется как торговля в местах, не установленных органами местного самоуправления.
Данное правонарушение влечёт предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере 1,5 тыс. рублей; на должностных лиц – 5 тыс. рублей; на юридических лиц – 50 тыс. рублей согласно ст. 6.13 Закона Белгородской области от 04.07. 2002 г. № 35 «Об административных правонарушениях на территории Белгородской области».
Отдел развития потребительского рынка и туризма окружной администрации совместно с полицией держат ситуацию на контроле. Но к административной ответственности привлечь бабушек проблематично, ввиду отсутствия данных, необходимых для протокола (ФИО, адрес и др.). Как только они видят сотрудников отдела и полиции, то сразу же ретируются.
На неоднократные просьбы перейти на торговые места, определённые для этих целей, они находят тысячу оправданий: то им солнце мешает, то далеко, то хотят торговать в центре города и т. д. В настоящее время рассматривается вопрос об определении ещё одного торгового места по реализации продукции ЛПХ в городе Строителе.
В конце концов, можно понять тех же индивидуальных предпринимателей, торгующих овощами в стационарных точках. Они платят немалые средства за аренду помещения, отчисляют налоги, взносы в различные фонды, их проверяют контролирующие органы и проч., а у них потенциальных покупателей «уводят» из‑под носа бабульки, с некоторыми из них они нередко встречаются на оптовом рынке.
Уличная торговля будет существовать до тех пор, пока на неё есть спрос, а он будет. Поэтому противостояние между предпринимателями и бабульками продолжится. Осталось найти компромисс и цивилизованное решение проблемы. А то ведь стихийные рынки вдоль тротуаров стали константой городского пейзажа, что совсем не красит наш Строитель.