Фуд-туризм начнёт развиваться на территории Белгородской области. Развитие индустрии органического сельского хозяйства поможет продвижению произведённой в регионе продукции.
Как сообщила «БелПресса», уже в ближайшее время на областном туристическом сайте «Культурный регион» появится новый раздел — «Гастрономический регион». В дальнейшем к этому направлению присоединятся и фермеры,которые будут принимать туристов, показывая производство и продавая продукцию на месте.
«Это будет своеобразное «Поедем, поедим!» по‑белгородски. Где в контексте турмаршрутов и привязке к конкретному населённому пункту представят региональных производителей фермерской, в том числе органической продукции, а также места, где можно отведать блюда, приготовленные из такой продукции», – пояснил замгубернатора области, курирующий агропромышленный комплекс, Станислав Алейник.